Có, bếp từ nhanh hơn bếp điện và bếp gas truyền thống.Nó cho phép kiểm soát tức thời năng lượng nấu tương tự như bếp gas.Các phương pháp nấu ăn khác sử dụng ngọn lửa hoặc các bộ phận làm nóng nóng đỏ nhưng sưởi ấm bằng cảm ứng chỉ làm nóng nồi.
Không, bếp từ truyền năng lượng điện bằng cảm ứng từ một cuộn dây khi có dòng điện chạy qua nó.Dòng điện tạo ra từ trường thay đổi và sinh ra nhiệt.Nồi nóng lên và làm nóng vật chứa trong đó bằng cách dẫn nhiệt.Bề mặt nấu được làm bằng chất liệu gốm thủy tinh dẫn nhiệt kém nên chỉ thất thoát một lượng nhiệt nhỏ qua đáy nồi, ít lãng phí năng lượng hơn so với nấu bằng lửa trần và bếp điện thông thường.Hiệu ứng cảm ứng không làm nóng không khí xung quanh bình, giúp tăng hiệu quả sử dụng năng lượng.
Bếp từtạo ra bức xạ tần số cực thấp, tương tự như tần số vô tuyến vi sóng.Loại bức xạ này giảm dần đến mức không còn gì ở khoảng cách từ vài inch đến khoảng một foot tính từ nguồn.Trong quá trình sử dụng bình thường, bạn sẽ không ở đủ gần bộ phận cảm ứng vận hành để hấp thụ bất kỳ bức xạ nào.
Bếp từ chỉ là nguồn nhiệt nên việc nấu ăn bằng bếp từ không có gì khác biệt so với bất kỳ dạng nhiệt nào.Tuy nhiên, việc làm nóng sẽ nhanh hơn nhiều với bếp từ.
Bề mặt bếp được làm bằng kính ceramic rất chắc chắn, chịu được nhiệt độ rất cao và thay đổi nhiệt độ đột ngột.Thủy tinh gốm rất cứng nhưng nếu bạn làm rơi một vật nặng là dụng cụ nấu nướng, nó có thể bị nứt.Tuy nhiên, trong sử dụng hàng ngày, nó khó có thể bị nứt.
Có, bếp từ an toàn hơn khi sử dụng so với bếp thông thường vì không có ngọn lửa và lò sưởi điện.Chu trình nấu có thể được cài đặt theo thời gian và nhiệt độ nấu yêu cầu, nó sẽ tự động tắt sau khi hoàn thành chu trình nấu để tránh thức ăn chín quá và nguy cơ làm hỏng bếp.
tất cả các model như đều cung cấp chức năng nấu tự động để nấu ăn dễ dàng và an toàn.Trong hoạt động bình thường, bề mặt nấu vẫn đủ mát để chạm vào mà không bị thương sau khi lấy nồi nấu ra.
Có, dụng cụ nấu có thể mang biểu tượng xác định nó tương thích với bếp từ.Chảo thép không gỉ sẽ hoạt động trên bề mặt nấu cảm ứng nếu đáy chảo là loại thép không gỉ có từ tính.Nếu nam châm bám tốt vào đế chảo thì sẽ hoạt động được trên bề mặt nấu cảm ứng.